Мой любимый рецепт из моего детства, шоколадный кекс, который делала моя мама. Поразительное сочетание вкуса и простоты приготовления.

Состав:

сахар (1,5 стакана)

грецкие орехи (200 грамм)

сухое молоко (500грамм)

какао (5 столовых ложек)

воды (0,5 стакана)

масло (250грамм)

печенье песочное (250 г)

пряности по вкусу ( корица, ваниль)

Приготовление:

Смешать растопленное масло и сахар, добавить воды и чуть чуть подогреть что бы сахар растворился.

Сухое молоко тщательно смешать с какао и добавить ранее приготовленную смесь, быстро и хорошо перемешать в однородную массу, добавить измельченное печенье и орехи. Вылить в форму и поставить в холодильник на 12 часов.

(Вы пока не оценили публикацию)